家常版洋葱土豆做法大公开,超简单易学,让你轻松在家做出美味佳肴!首先,准备新鲜的洋葱和土豆,将它们洗净去皮,洋葱切成丝或块,土豆切成片或块。接着,热锅倒油,将切好的土豆片或块放入锅中,中火煎至两面金黄,捞出备用。然后,锅中留底油,放入洋葱丝或块,翻炒至洋葱变软,散发出香味。再将煎好的土豆片或块倒回锅中,加入适量的盐、黑胡椒粉调味,翻炒均匀,让土豆和洋葱充分混合。最后,根据个人口味,可以加入一些酱油或蚝油提鲜,翻炒均匀后即可出锅。这道菜色泽金黄,口感香脆,营养丰富,非常适合作为家常菜。只要按照这个步骤,你也能轻松学会做这道美味的洋葱土豆!