椒盐玉米粒是一道简单又美味的家常快手菜，非常适合忙碌的日常。下面我将教你如何制作这道美食。
首先，准备好新鲜的玉米粒。你可以选择甜玉米或者糯玉米，甜玉米更加爽口。将玉米粒从玉米芯上取下，放入沸水中焯水1-2分钟，然后捞出沥干水分。
接下来，将沥干水分的玉米粒放入碗中，加入适量的椒盐粉、盐、白胡椒粉和少许食用油。用手轻轻拌匀，让每粒玉米都均匀地裹上调料。
然后，将拌好的玉米粒平铺在烤盘上，预热烤箱至200摄氏度。将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，期间可以翻动一次，直到玉米粒变得金黄酥脆。
最后，取出烤好的玉米粒，撒上一些葱花或者香菜增加风味。这样，一道香脆椒盐玉米粒就制作完成了。这道菜不仅口感香脆，而且味道鲜美，非常适合作为零食或者配餐。希望你能尝试制作，享受美食带来的快乐！