家常美味，源自亲手做的鱼。听说多吃鱼能变得更聪明、更美、更健康，这不，为了家人的健康，我今天整理了10种家常鱼的做法，无论是宴客还是家常便饭，都是很好的选择。喜欢的小伙伴们，可以试着做一做哦！
第一道：番茄鱼片
这道番茄鱼片，鱼肉鲜嫩，汤浓味美，酸甜开胃，非常健康营养。
具体步骤：
1. 准备食材：鱼肉、西红柿、金针菇等。
2. 处理鱼肉和西红柿。
3. 腌制鱼肉。
4. 烹饪过程依次放入各种食材，最后调味即可。
第二道：酸菜鱼
这道酸菜鱼，酸辣可口，鱼肉鲜嫩，非常开胃。
具体步骤：
1. 准备食材：草鱼、酸菜料包等。
2. 处理鱼。
3. 腌制鱼肉。
4. 烹饪过程先烫金针菇，再煮鱼片，最后浇上辣椒油。
第三道：水煮鱼
这道水煮鱼，麻辣鲜香，油而不腻，制作简单，成本低廉。
具体步骤：
1. 准备食材：草鱼、黄豆芽、干辣椒等。
2. 处理鱼并腌制。
3. 煮黄豆芽。
4. 煮鱼片并浇上辣椒油。
第四道：红烧带鱼
这道红烧带鱼，鱼肉、咸鲜适口、色泽红亮、味道鲜美诱人。
具体步骤：
1. 准备食材：带鱼、葱姜蒜等。
2. 处理带鱼并腌制。
3. 炸带鱼。
4. 红烧调味。
第五道：清蒸武昌鱼
这道清蒸武昌鱼，原汁原味，形状完整、鱼肉鲜美、汤汁香醇。
具体步骤：
1. 准备食材：武昌鱼、葱姜辣椒等。
2. 处理鱼并腌制。
3. 清蒸调味。
第六道：菊花鱼
这道菊花鱼，因为刀法特殊，成菜宛如盛开的花朵，色泽鲜艳，酸甜开胃，酥脆有余。
