洋白菜，也就是我们常说的卷心菜，是一种非常普遍且经济的蔬菜，它不仅营养丰富，而且做法多样。今天，就为大家介绍6种简单易学的家常美味洋白菜做法，让你轻松搞定餐桌上的美味！
首先，是最简单的洋白菜炒肉片。只需要将洋白菜切成小块，猪肉切片，加入适量的盐、酱油、蒜末和胡椒粉，快速翻炒即可。这道菜色泽诱人，口感鲜美，非常适合忙碌的上班族。
其次，洋白菜炒鸡蛋也是一道非常受欢迎的家常菜。将洋白菜切丝，鸡蛋打散，加入适量的盐和葱花，先将鸡蛋炒熟，再加入洋白菜丝，快速翻炒，出锅前撒上一些芝麻，更加香美。
再来，洋白菜汤也是一道非常健康的做法。将洋白菜切丝，加入适量的水、盐、姜片和葱段，大火煮开后转小火煮10分钟左右，最后加入一些香菜和醋，味道更加鲜美。
此外，洋白菜还可以做成洋白菜馅饼、洋白菜炖牛肉、洋白菜沙拉等多种美味。总之，洋白菜的做法非常简单，只要掌握一些基本的调味技巧，你就能轻松做出各种美味的洋白菜佳肴，让你的餐桌更加丰富多彩！