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教你做地道龙口粉丝汤,超简单又美味,在家轻松搞定!

想要在家轻松享受一碗地道的龙口粉丝汤吗?其实非常简单!首先,准备好主要食材:龙口粉丝、鲜虾、鸡蛋、青菜(如生菜或菠菜),以及高汤(可以用鸡胸肉或骨头熬制)。将高汤煮沸,然后轻轻下入泡软的龙口粉丝,粉丝吸饱汤汁后变得爽滑Q弹。接着,加入切好的虾仁,煮至变色卷曲,鲜美瞬间释放。在粉丝快要煮熟时,打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅散,形成漂亮的蛋花。最后,放入洗净的青菜,再撒上少许盐、鸡精和香油调味即可。整个过程不过十几分钟,就能品尝到汤鲜味美、口感丰富的地道龙口粉丝汤。这样做不仅方便快捷,而且营养均衡,是忙碌生活中的理想选择。快试试看,在家轻松搞定这碗美味吧!