在家自制黑豆浆确实是一项非常简单又能享受美味与健康的过程！首先，你需要准备一些主要材料：干黑豆、水，以及可选的冰糖或蜂蜜来调味。黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质，是极好的健康食品。
按照以下步骤操作：首先，将黑豆清洗干净，然后浸泡在水中至少四小时，或者最好是夜间浸泡，这样可以使黑豆更加软化，便于煮熟，也能提高豆浆的口感。浸泡后的黑豆沥干水分。
接着，将黑豆和水一起放入豆浆机中。水的比例通常是黑豆的2到3倍，可以根据个人喜好调整浓稠度。如果是使用豆浆机，选择黑豆豆浆模式，启动机器。豆浆机自动完成研磨和过滤过程。
完成后，用滤网过滤豆浆，去除豆渣。豆浆倒入锅中，用小火煮沸，期间需要不断搅拌，防止豆浆溢出和糊底。煮沸后，关火，可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
最后，将煮好的黑豆浆倒入杯中，即可享用。自制黑豆浆不仅营养丰富，还非常美味，是早餐或健康的加餐选择。通过简单的步骤，你就能在家轻松制作出这款健康饮品！