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自制冷饮做法大全

自制冷饮做法大全

随着六月的到来,气温逐渐攀升,许多地方的温度已经攀升至33℃以上。在这炎热的天气里,一杯冰凉的饮品和空调的陪伴,无疑是人生的一大享受。

频繁摄入生冷或性质寒凉的食物可能会对肠胃造成刺激,引发消化不良的问题。在享受清凉的我们也需要关注身体的健康。那么,如何在保证清凉的又不伤害身体呢?

研究发现,下午1点到之间是饮用冷饮的最佳时间,而餐后慢慢享用冷饮,可以减少对胃肠的刺激。但请记住,餐后切勿立即饮用热水或热茶。

今日,我为大家推荐几款简单易制、经济实惠且美味的汤水和饮品,让你在炎炎夏日中,既能享受清凉,又能保证健康。

材料准备:

乌梅、山楂片、陈皮、甘草和桂花,再备上适量的冰糖。

雪梨、罗汉果、夏枯草、菊花、桑叶以及白凉粉等。

苦瓜、柠檬、蜂蜜和绿茶。

牛油果和牛奶。

制作方法:

酸梅汤

1. 将材料用凉水浸泡半小时后洗净,放入砂锅加入凉水,用大火煮沸后转小火继续熬煮。

2. 出锅前加入冰糖熬至融化,可加入糖桂花增添香气。

3. 酸梅汤制作完成,但需注意保存,如表面出现细小泡沫则不宜饮用,并应存放于冰箱内,两天内喝完为佳。

罗汉果菊花冻

1. 将雪梨去芯切块,与其他材料一同放入锅中,加入清水煮半小时。

2. 加入冰糖并隔渣,按照比例加入白凉粉并搅拌加热至沸腾。

3. 倒入碗中冷却后即可放入冰箱冷藏,加入牛奶或蜂蜜后口感更佳。

清热解毒饮品

1. 将苦瓜和柠檬放入手打器中加入冰块捶打。

2. 加入蜂蜜和绿茶,再加入冰块振摇后即可饮用。

牛油果奶昔

1. 牛油果去皮去核后切块,与牛奶一起打碎。

2. 可根据口味加入蜂蜜调味。

在这个炎炎夏日,这些汤水和饮品不仅能够为你带来清凉,还具有各种健康功效。希望你能喜欢!


自制冷饮做法大全

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