
随着六月的到来,气温逐渐攀升,许多地方的温度已经攀升至33℃以上。在这炎热的天气里,一杯冰凉的饮品和空调的陪伴,无疑是人生的一大享受。
频繁摄入生冷或性质寒凉的食物可能会对肠胃造成刺激,引发消化不良的问题。在享受清凉的我们也需要关注身体的健康。那么,如何在保证清凉的又不伤害身体呢?
研究发现,下午1点到之间是饮用冷饮的最佳时间,而餐后慢慢享用冷饮,可以减少对胃肠的刺激。但请记住,餐后切勿立即饮用热水或热茶。
今日,我为大家推荐几款简单易制、经济实惠且美味的汤水和饮品,让你在炎炎夏日中,既能享受清凉,又能保证健康。
材料准备:
乌梅、山楂片、陈皮、甘草和桂花,再备上适量的冰糖。
雪梨、罗汉果、夏枯草、菊花、桑叶以及白凉粉等。
苦瓜、柠檬、蜂蜜和绿茶。
牛油果和牛奶。
制作方法:
酸梅汤
1. 将材料用凉水浸泡半小时后洗净,放入砂锅加入凉水,用大火煮沸后转小火继续熬煮。
2. 出锅前加入冰糖熬至融化,可加入糖桂花增添香气。
3. 酸梅汤制作完成,但需注意保存,如表面出现细小泡沫则不宜饮用,并应存放于冰箱内,两天内喝完为佳。
罗汉果菊花冻
1. 将雪梨去芯切块,与其他材料一同放入锅中,加入清水煮半小时。
2. 加入冰糖并隔渣,按照比例加入白凉粉并搅拌加热至沸腾。
3. 倒入碗中冷却后即可放入冰箱冷藏,加入牛奶或蜂蜜后口感更佳。
清热解毒饮品
1. 将苦瓜和柠檬放入手打器中加入冰块捶打。
2. 加入蜂蜜和绿茶,再加入冰块振摇后即可饮用。
牛油果奶昔
1. 牛油果去皮去核后切块,与牛奶一起打碎。
2. 可根据口味加入蜂蜜调味。
在这个炎炎夏日,这些汤水和饮品不仅能够为你带来清凉,还具有各种健康功效。希望你能喜欢!
