关于开车熄火前手刹是先拉还是后拉的问题，最安全的做法是先拉手刹，然后再熄火。这样做的原因主要是为了确保车辆在熄火后能够保持稳定，避免因为路面倾斜或者其他原因导致车辆滑动。
首先，当车辆行驶时，手刹是处于松开状态，这样可以让驾驶员有更好的操控感，同时也方便车辆启动和行驶。但是，当车辆需要停车时，先拉手刹可以及时固定住车辆，避免因为惯性或者其他原因导致车辆移动。
其次，先拉手刹再熄火还可以减少对发动机的负担。因为当车辆行驶时，发动机需要提供动力来克服车辆的重量和阻力，而当车辆停车后，发动机不再需要提供动力，此时如果先熄火再拉手刹，可能会导致发动机突然停止工作，从而对发动机造成一定的负担。
综上所述，先拉手刹再熄火是最安全的做法，不仅可以确保车辆在熄火后保持稳定，还可以减少对发动机的负担。当然，无论先拉手刹还是后拉手刹，只要确保车辆在熄火后能够保持稳定，都是可以接受的。但为了安全起见，建议先拉手刹再熄火。