
连续两日的三明治,让孩子的味蕾得到了满足,但也需要稍作休息,给胃一个调整的机会。今天,我们全家共享了一顿丰盛的中式早餐。
今天清晨,绿豆仁小米粥的清香扑鼻而来,每一口都充满清甜的滋味。炒丝瓜的口感鲜甜爽脆,手撕包菜则是爽滑入味。而那外酥里嫩的煎巴沙鱼柳更是令人眼前一亮,其鲜美的味道令人回味无穷。还有绿豆仁蒸南瓜,那甜糯的口感更是让人欲罢不能。餐桌上还有一道卤面,虽然未曾露面,但其味道同样让人垂涎三尺。
每一次的家庭早餐,总会伴随着剩饭剩菜,这也正是生活的写照。而今天的南瓜尤其受欢迎,连我都被它吸引。下面,让我分享一下它的制作方法。
你相信有人能在短短二十分钟之内完成这些美食吗?让我这个乐于烹饪的妈妈来给大家示范一下。
那粥品是在前一天晚上预约煮制的绿豆仁小米粥,第二天早上打开盖子就能享用。这款粥品我极力推荐给各位妈妈,尤其是那些孩子不吃豆类食品的妈妈。我曾有一位朋友告诉我她的孩子不吃豆类食品,但她尝试了我推荐的这款粥品后却改变了看法。实际上,我个人也是深爱不已。
制作方法相当简单:只需将适量去皮绿豆仁与小米放入电饭煲中,选择杂粮粥键即可。煮好的粥口感沙沙的,清爽解暑,即使是胃口不佳的人也能喝上两三碗。
同时进行的还有煎巴沙鱼柳的制作。这款鱼肉无骨无刺,富含优质蛋白质且不含脂肪,是孩子的理想食品。前一天晚上用少许盐和黑胡椒腌制好,放入冰箱保存。早上拿出来后在平底锅中刷油煎制,煎至两面金黄即可。在出锅前再滴入几滴生抽提味,那美味令人陶醉。两块都不够两个孩子分食,价格实惠值得一试。
清炒丝瓜和包菜的烹饪也是同时进行。丝瓜去皮切块快速翻炒,加入蒜红辣椒增香;包菜撕成大块爆炒,加入花椒葱姜蒜爆香,再淋入香醋生抽调味。这两道蔬菜都是快速烹饪的菜品,非常适合忙碌的早餐时间制作。绿豆仁与南瓜的蒸制也是一道美味佳肴。提前泡发绿豆仁与南瓜一同蒸煮,蒸出的南瓜香甜软糯,绿豆仁粉糯可口,二者的搭配更是美味无穷。
只要提前做一些准备工作(如预约粥品、腌制鱼肉等),早餐的制作其实并不需要花费太多时间。只需平底锅煎鱼和炒几个青菜就能轻松搞定。作为妈妈,虽然每个夜晚都忙碌且睡眠不足,但听到孩子喊饿的声音就会立刻精神焕发,投入到早餐的制作中。在接下来的日子里我还会继续分享我的早餐制作心得与大家一起探讨早餐的美好时光感谢大家的关注和支持分享的不止是一日三餐而是生活中的小确幸是一个追求简单快捷营养的主妇希望通过分享让更多的人感受到美食的乐趣如果你也喜欢动手就一起加入吧关注转发这里的好物美食等你来品鉴!让我们共同探索美食的世界一起享受烹饪的乐趣吧!美食分享 日常烹饪
