百科知识懒人也能轻松搞定超美味糖醋排骨! 由28百科知识网打开2025-07-022025-07-02 懒人也能轻松搞定超美味糖醋排骨!这道菜看似复杂,其实掌握了关键步骤,新手也能快速上手。首先,选购新鲜的排骨,斩成小块后,用料酒、姜片和少许盐腌制去腥,这一步能让排骨更加入味。接着,在锅中倒入适量油,将腌制好的排骨煎至两面金黄,这一步不仅能让排骨更加香脆,还能锁住肉汁。然后,加入适量的白糖和醋,根据个人口味调整比例,翻炒均匀,让排骨裹上浓郁的糖醋汁。最后,大火收汁,待汤汁浓稠粘稠,均匀地裹在排骨上即可出锅。整个过程简单易学,无需繁琐的步骤,懒人也能轻松搞定!快试试这道美味又健康的糖醋排骨吧!