根据“过期一两个月啤酒喝了有啥后果？别大意，健康得留心！”这个主题，我们可以这样回答：
啤酒作为一种常见的发酵饮品，其保质期相对较短，尤其是在开封之后。如果啤酒存放不当或者过期了一两个月再饮用，确实存在一定的健康风险。首先，过期啤酒中的酵母和细菌可能会大量繁殖，导致细菌污染。这些细菌可能包括乳酸菌、乙酸菌等，它们在分解啤酒中的糖分和蛋白质时会产生有害物质，如乳酸、乙酸等，饮用后可能引起肠胃不适，出现腹泻、呕吐等症状。
其次，过期啤酒中的酒精含量可能会发生变化。随着时间的推移，啤酒中的酒精会逐渐挥发，但同时也有可能产生一些有害的副产物，如甲醛、乙醛等。这些物质对人体有害，长期饮用可能对肝脏、肾脏等器官造成损害。
此外，过期啤酒的口感和风味也会大打折扣。原本清爽的口感可能会变得浑浊、酸涩，甚至出现异味。这不仅影响了饮用体验，也可能因为口感问题导致人们误饮。
因此，为了健康起见，建议不要饮用过期一两个月的啤酒。如果不确定啤酒是否还能饮用，最好将其丢弃，避免不必要的健康风险。