大家好!今天要分享一个超简单又美味的家常甜品——白糖煮杨梅。这个做法非常简单,保证你一看就会,轻松做出酸甜可口的杨梅,让全家人都爱上这个味道!
首先,你需要准备新鲜的杨梅和白糖。杨梅要选择熟透的,这样煮出来的味道更甜。将杨梅清洗干净,去掉枝干,备用。
接下来,准备一个干净的锅,倒入适量的水,加入杨梅和白糖。水的量要没过杨梅,因为煮的过程中水分会蒸发。大火烧开后,转小火慢慢煮,期间要不断搅拌,防止杨梅粘锅。
煮到杨梅变软,汤汁变得浓稠,就可以关火了。让杨梅在汤汁中稍微冷却一下,然后就可以享用了。这时候的杨梅酸甜可口,汤汁浓郁,非常适合夏天食用,既可以解暑又美味。
这个做法真的很简单,只需要杨梅和白糖,不需要任何复杂的调料。希望大家都试试看,做出自己满意的白糖煮杨梅!