今年白露时节，随着中秋的临近，早晚天气渐凉，燥气更盛，容易导致阴虚燥热，引发咳嗽、干燥综合征等问题。在这个时节，我们需要注重呼吸系统的保养，养阴润肺，滋阴护阳，保护脾胃。
人们常说：“秋瓜坏肚”，不只是秋瓜，秋季的辣椒等也容易引起肠胃不适。白露后，应尽量避免多吃寒凉食物和生冷不洁的瓜果。在日常饮食中，可以多吃梨、甘蔗、荸荠、柚子、枇杷等具有润燥功效的水果，以及乌鸡、猪肺、龟肉、桂圆、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生等清热滋阴的食物。还可以选择具有养阴润燥功能的中来调养身体，如西洋参、燕窝、沙参、麦冬、石斛等。
随着季节的变化，白露时节的养生方法也多种多样。下面分享一些对身体有益的汤和粥的做法。
一、清肺鸡汤
秋季空气干燥，为家人炖一道清肺鸡汤十分必要。母鸡具有滋补功效，搭配清肺汤料如雪耳、无花果、杏仁、蜜枣等一起炖煮，汤清甜爽口，是一道不错的滋阴养阳的润肺滋补汤。
二、乌鸡汤
乌鸡具有滋阴补肾、调节免疫力的功效。秋冬季炖制乌鸡汤，可加上西洋参和玉竹等，营养更丰富。制作时需注意先焯水去血水，再用砂锅慢炖。
三、五谷杂粮炖猪肚
五谷杂粮炖猪肚是一道养胃汤，其中团葱即苦藠，有降燥消食的功效。搭配五谷杂粮，营养丰富。制作方法包括准备食材、清洗猪肚、炖煮等步骤。
四、山石斛排骨汤
石斛是不错的中材和养胃保健品，秋季养胃可喝此汤。制作时需先将排骨焯水，再与石斛、山等食材一起炖煮。
五、玉竹参炖猪蹄
秋季养阴润燥可适当加入中如西洋参等调理身体。此道汤品肉质鲜美，营养滋补。制作时需将猪蹄烧洗焯水，再与玉竹、参等食材一起炖煮。
六至十分别为花生胡萝卜菜粥、红薯小米粥、核桃黑米粥、银耳八宝粥和栗子大枣糯米粥等。这些粥品均融合了秋季时令食材，具有养胃滋补的功效，适合家庭早餐或晚餐食用。
在分享这些汤粥做法的也提醒大家注意食材的搭配和烹饪方法，以确保营养的吸收和身体的健康。希望大家喜欢这些秋季养生食谱，并把它们分享给家人，一起享受健康美味的生活。。
