
自从发现了谢霆锋在厨艺方面的独特魅力以及对食材的严格要求后,他的偶像形象越发显得充满魅力。
在之前的舞台上,他的形象多是冷酷酷炫,但现在的他,展现出了更多的人情味。他在各类节目中的厨艺展示,总是能吸引观众的眼球,各种特色菜肴更是让人垂涎欲滴。
今天,我要和大家分享几款由谢霆锋亲自设计的、极具锋味的美食佳肴,你们也可以在家尝试制作,和家人一起品尝偶像的厨艺。
『锋味之狮子头』
在第三季第十期的锋味厨,谢霆锋为我们带来了一道中东异域风情的狮子头。在这道菜肴中,他巧妙地加入了豆腐,使狮子头更加鲜嫩。羊肉末的添加,不仅不带有羊肉的膻味,反而增添了的绝美滋味。
『锋味之咖喱牛腩南瓜盅』
谢霆锋的咖喱牛腩南瓜盅,先将牛腩煎至油脂出,再炖至嫩而不腻。使用咖喱加牛奶炖制,更是增添了醇厚风味。南瓜吸收了咖喱牛肉的肉汁,更加滋味,而牛肉也融入了南瓜的香甜。
『锋味之红酒烩蹄膀』
在波尔多酒庄,谢霆锋为赵薇做了一道红酒烩蹄膀。蹄膀在波尔多红酒中慢炖3个小时,酒香、酱香与肥美而不腻的蹄膀融为一体,带来绝妙的滋味。
『锋味之芒果鳕鱼』
这款芒果鳕鱼耗时两小时完成,但味道绝对值得。鳕鱼经过腌制后煎制,肉质,配上特制的酱汁,味道绝赞。
『锋味之辣子鸡』
辣子鸡是谢霆锋在节目中让李宇春露出动容微笑的一道菜。鸡肉切小块,大火快炸,外酥里嫩。炸两遍,第一遍让鸡肉熟透,第二遍让鸡肉酥脆。做好后色泽油亮,麻辣味浓。
『锋味之傲骄水煮牛』
这道菜麻辣味厚,牛肉适口。火红的食材上桌前淋上滚烫的热油,油亮喷香。夹一筷子,麻、辣、鲜、烫,让人停不下来。
这些菜肴的制作方法已经分享完毕。希望你能在家尝试制作这些美食,感受谢霆锋的匠心独运。也请你关注我的生活感悟和美食分享。感谢你的阅读和支持!如果你喜欢我的分享,请继续关注我哦!(๑>◡
