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超简单蒜蓉辣酱在家做,香到掉眉毛的配方大公开!

哇!想要在家做出那款香到掉眉毛的蒜蓉辣酱吗?其实超简单的!这个“超简单蒜蓉辣酱在家做,香到掉眉毛的配方大公开!”的秘诀就在于几个关键食材和简单的步骤。首先,你需要准备大量的蒜,剁得越细越好,蒜香才能充分释放。其次,一定要选好辣椒,朝天椒或者小米辣都可以,根据你的口味调整,辣度自己掌握。接着,准备适量的食用油,最好是花生油或者调和油,热油爆香蒜末和辣椒,注意火候,不要炒糊了,糊了会发苦。然后加入生抽、老抽调色、蚝油提鲜,少许糖来平衡味道,最后撒上一点葱花或者芝麻增加风味。全程大火快炒,酱汁浓稠即可出锅。这样制作出来的蒜蓉辣酱,蒜香浓郁,辣味十足,拌面、拌饭、做蘸料都超级棒,绝对让你香到掉眉毛!赶紧试试吧!