想要快速煮熟黑米，不用提前浸泡也能轻松搞定，其实方法很简单，只需要几个小步骤。首先，将黑米清洗干净，去除杂质和灰尘。接着，在锅中加入适量的水，水的量要没过黑米，并稍微多一点，因为黑米在煮熟过程中会吸水。然后，将黑米和水一起倒入锅中，大火烧开后，转中小火，盖上锅盖，煮大约20-30分钟，具体时间根据黑米的量和火力调整。在煮的过程中，可以适当搅拌一下，防止粘锅。煮好后，关火，让黑米在锅中稍微焖一下，大约5分钟，这样可以使黑米更加软糯。最后，将煮好的黑米捞出，沥干水分，即可享用。这种方法不仅简单，而且能快速煮熟黑米，省时省力，非常适合忙碌的现代人。