想在家轻松享受美味的青团吗？没问题！下面我将手把手教你制作超简单的青团，让你在家也能体验到美味的滋味。
首先，我们需要准备一些材料：艾草、糯米粉、粘米粉、豆沙馅（或其他你喜欢的馅料）、食用油、白糖等。艾草可以到中药店购买，或者在网上购买干艾草。
接下来，开始制作青团。首先将艾草清洗干净，然后放入锅中加水煮沸，煮约10分钟后捞出艾草，用纱布过滤出艾草汁。将艾草汁倒入糯米粉和粘米粉中，混合均匀，揉成光滑的面团。如果面团太干，可以适量加点水；如果太湿，可以加点糯米粉。
面团准备好后，分成小剂子，擀成圆形面皮。取适量豆沙馅放在面皮上，然后将面皮包裹起来，捏紧封口。将包好的青团放在蒸笼上，用大火蒸约15-20分钟。
蒸好的青团外皮绿油油的，馅料香甜可口。你可以根据自己的喜好选择不同的馅料，如咸蛋黄肉松、芝麻等。这样，一道美味的青团就制作完成了，快试试吧！