
姐妹们,你们知道吗?在减脂期间也能享受到美味的沙拉,简直让人感动!无需开火,无需翻炒,只需三步,就能轻松制作轻食店价值38元的土豆泥沙拉,成本仅需不到十元!
【食材清单】
✔️ 主食之选:选用重约200克的土豆,其低GI碳水为你带来强烈的饱腹感
✔️ 蛋白质来源:添加一个鸡蛋,为你补充优质蛋白质,防止肌肉流失
✔️ 膳食纤维:采用200克的生菜,其热量几乎为零,是刮油的绝佳选择
✔️ 独特调味:使用两勺生抽、一勺陈醋、半勺香油、适量黑胡椒和白芝麻,调制出低脂版的油醋汁,味道酸甜开胃
制作步骤:
1. 轻松蒸制:将土豆去皮并切小块,与带壳的鸡蛋一起放入蒸锅。待水开后蒸15分钟,直至软烂(用筷子轻松穿透)。
2. 捣泥混合:将蒸好的土豆压成泥(留少许颗粒以增加口感),鸡蛋切丁后,与土豆泥混合。
3. 美味搭配:将生菜撕成小块并铺底,放上土豆泥和鸡蛋,最后淋入调好的料汁,搅拌均匀后即可享用!
减脂期必吃理由:
✅ 低热量抗饿:整盘热量约200kcal,相当于一个苹果的热量,却能维持3小时的饱腹感。
✅ 营养均衡:提供碳水(土豆)、蛋白质(鸡蛋)和纤维(生菜),一站式满足营养需求。
✅ 百搭口味:可作为早餐配黑咖啡,午餐配鸡胸肉,晚餐单独享用无负担。
✅ 省钱省时:食材均为冰箱常备,周末提前蒸好土豆并冷冻,工作日即可快速制作。
经过三天实测,我成功减重1.2斤!土豆泥搭配酸甜料汁,口感丰富满足,完全不像是在吃减脂餐。
赶紧收藏这篇教程,明天就去菜市场选购土豆吧!欢迎在评论区分享你最想让我尝试复刻的轻食店菜品。
