我会手把手教你制作一款超简单的家庭版烤箱蛋糕。这款蛋糕制作起来非常容易，即使是新手小白也能轻松搞定，让我们一起开始吧！
家庭版烤箱蛋糕制作教程
材料：
1. 鸡蛋 3个
2. 低筋面粉 150克
3. 牛奶 50毫升
4. 植物油 50毫升
5. 细砂糖 80克（可根据口味适量增减）
6. 泡打粉 1小勺
7. 香草精/柠檬汁 几滴（可选，增香去蛋腥）
步骤：
1. 准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀至糖完全溶解。接着，将低筋面粉与泡打粉混合均匀过筛备用。
2. 面糊制作：在鸡蛋糖混合液中，逐步加入植物油和牛奶，并搅拌均匀。然后，慢慢加入面粉，轻轻搅拌至无干粉状态，注意避免过度搅拌。加入几滴香草精或柠檬汁提升口感。
3. 面糊入模：将面糊倒入已准备好的蛋糕模具中，轻轻震几下模具，面糊中的气泡。
4. 预热烤箱：预热烤箱至175摄氏度。
5. 烘烤：将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或直至插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出。
6. 冷却脱模：烤好后，取出蛋糕，放在烤网上冷却。待完全冷却后，脱模并装饰。
7. 装饰（可选）：你可以根据个人喜好，在蛋糕表面涂抹奶油、撒上糖粉或水果装饰等。
小贴士：
选用新鲜的鸡蛋和优质的面粉，能确保蛋糕的口感和质地。
搅拌时要注意不要过度，以免面糊起筋。
不同烤箱的功率可能有所不同，建议根据自家烤箱的特性调整烘烤时间和温度。
烘烤过程中可以多次检查蛋糕的烘烤情况，避免烘烤过度。
现在，你已经完成了这款简单的家庭版烤箱蛋糕制作。这款蛋糕口感、香甜可口，非常适合与家人朋友分享。希望你在制作过程中能享受到乐趣，并期待你做出更多美味的烘焙作品！
温馨提示：请务必注意烤箱安全，避免烫伤等意外情况。在烘烤过程中保持关注，不要离开厨房，以确保烘烤顺利进行。祝你制作成功，享受美食的乐趣！