
最近奶茶热潮涌动,鲜奶、茶叶、咖啡等多种食材熬煮调制的饮品已成为人们的挚爱,就连音乐巨星周杰伦也无法抗拒。
奶茶的种类五花八门,除了传统的珍珠奶茶和港式奶茶,各种新颖口味不断涌现。观看电影、约会打卡,装扮精致的你,怎能少了一杯温暖香醇的奶茶相伴?
外出排队购买网红奶茶,耗时半小时甚至更久,同时还要担忧其原料是否健康,真是让人头疼。但你知道吗?在家自制奶茶,不仅方便快速,而且口味随心。接下来,哈妹将教你制作7款超受欢迎的奶茶,只需10分钟就能享受美味,再也不用担心原料问题啦!
推荐制作:盆栽奶茶
所需材料:红茶5克、开水200克、牛奶50克、淡奶油20克、奥利奥饼干碎20克、消化饼干碎末若干、糖适量。
制作步骤详解:
1. 用开水泡开红茶,让茶香充分释放。
2. 在杯内倒入牛奶和泡好的红茶,加入适量的糖调味。
3. 使用奶泡机将淡奶油打发至七成。奶油的状态应该是尖端光滑细腻。
4. 将打发好的淡奶油用勺子轻轻放在奶茶上,覆盖整个杯子表面。
5. 将饼干碎末混合均匀后撒在奶油上。使用叉子轻轻插动饼干屑,营造出盆栽的“土壤”效果。
6. 最后在中间插上薄荷叶点缀,增添一丝清新气息。
7. 一杯创意十足的盆栽奶茶就完成啦!尽情享用吧!
小贴士:你也可以使用电动打蛋器来打发淡奶油哦!
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