在家制作美味凉皮，其实非常简单，关键在于调料汁的调制。这里为您介绍一款超简单的凉皮调料汁配方，让您轻松在家享受美味。
首先，准备以下食材：生抽、香醋、白糖、盐、蒜泥、辣椒油、芝麻酱和香油。将这些食材按照以下比例混合：生抽2勺、香醋3勺、白糖1勺、盐适量、蒜泥2勺、辣椒油适量、芝麻酱1勺、香油1勺。将所有食材放入碗中，搅拌均匀，即可制成凉皮调料汁。
调制好的调料汁可以根据个人口味进行调整，比如增加或减少蒜泥的用量，或者调整辣椒油和芝麻酱的比例。调好料汁后，将煮好的凉皮切成条状，放入碗中，倒入调好的料汁，再加入适量的黄瓜丝、豆芽等配菜，拌匀即可享用。
这款超简单的凉皮调料汁配方，不仅制作过程简单，而且味道鲜美，让您在家也能轻松享受到地道的凉皮美味。