包饺子的烹饪时间并不是一个固定值，它受到多个因素的影响，其中最主要的是饺子的大小以及煮饺子的火力大小。通常情况下，当水烧开后，将饺子下入锅中，用中火或中小火煮制，这样既能保证饺子熟透，又不容易煮破。
对于大小适中的饺子，一般在水开后下锅，煮大约十几分钟就足够了。你可以通过观察饺子的状态来判断是否煮熟：饺子全部浮到水面上，并且饺子皮看起来有些透明，就表示饺子已经熟了。这时候可以捞出饺子，沥干水分，就可以享用了。
需要注意的是，如果饺子个头比较大，或者馅料的密度较高，那么煮的时间可能需要适当延长一些。反之，如果饺子个头小，或者馅料比较疏松，煮的时间就可以缩短一些。此外，火力的控制也非常关键，如果火力太大，饺子容易煮破，而且底部可能会煮焦；如果火力太小，饺子则可能煮不熟。因此，在煮饺子的过程中，需要根据实际情况灵活调整火力，以确保饺子能够煮得既熟透又美味。