热爱生活，美食不可辜负。无论是何日何时，我总能为你准备出令人垂涎的佳肴。今日，我为你呈现了红豆馅的制作过程。
—— 食谱分享
选用优质红豆 500克
细砂糖 100克
黄油 100克
步骤详解：
1. 红豆预先浸泡一晚，以便更容易煮熟。
2. 将红豆放入高压锅，加入适量的水，刚好没过红豆，选择蒸豆模式直至其软烂。
3. 在捻豆的过程中逐渐加入砂糖。我偏爱馅中带有完整豆粒的口感，所以未使用料理机打碎。
4. 在锅中加入黄油，待其融化。
5. 将捻好的红豆倒入锅中。
6. 翻炒以去除多余的水分，直至红豆变得干爽。
7. 完成！香甜的红豆沙制作完毕，冷却后可分装冷藏或冷冻保存，以便日后使用。
生活琐碎，记录美好。不仅仅是精致，更多的是人间烟火，朴实无华，平淡是真。
中医理论认为，红豆性味甘、酸、平，无毒，具有化湿补脾的功效。对于脾胃虚弱的人群尤为适宜。在食疗中，红豆常被用于治疗高血压、动脉粥样硬化、各种原因导致的水肿，以及消暑、解毒、健胃等多种疾病。
