家庭版蛋糕,对于新手来说,其实做起来非常简单,而且味道绝对美味!首先,你需要准备一些基本的材料,比如鸡蛋、面粉、糖、牛奶和黄油。这些材料在超市都能轻松找到,非常容易获取。
制作过程也相当简单。首先,将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。然后,筛入面粉,轻轻搅拌均匀,注意不要过度搅拌,以免蛋糕口感变得密实。接着,加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀。最后,将面糊倒入已经涂抹好黄油的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱,烘烤大约30分钟即可。
出炉后,蛋糕的香气会扑鼻而来,你可以根据自己的口味撒上一些糖粉或者搭配奶油一起享用。这款家庭版蛋糕不仅制作简单,而且口感松软,甜而不腻,非常适合家庭制作和分享。希望你能尝试一下,享受烘焙的乐趣!