揭秘马鲛鱼最地道吃法，让你在家轻松复刻海的味道！

想要在家轻松复刻海的味道，马鲛鱼的最地道吃法推荐给你！首先，选购新鲜的马鲛鱼，去鳞去内脏后切成薄片。热锅冷油，将马鲛鱼片快速煎至两面金黄，盛出备用。接着，用同一口锅炒香蒜末和辣椒，倒入适量水或高汤，加入生抽、糖、盐调味，烧开后勾芡，制成酱汁。将酱汁均匀浇在煎好的马鲛鱼片上，撒上葱花和香菜即可。这种煎马鲛鱼的做法简单易学，鲜香可口，保留了马鲛鱼的原始风味，让你在家也能品尝到地道的海鲜美味。