用电饭锅轻松搞定香浓瘦肉粥，营养美味超简单，只需要几个简单的步骤。首先，将适量的瘦肉切成细丝，用少许生抽和淀粉腌制一下，这样可以使瘦肉更加嫩滑。接着，将大米淘洗干净，放入电饭锅中，加入适量的水，水的量要比平时煮饭稍微多一点，因为粥需要煮得更稠一些。
然后，将腌制好的瘦肉丝也加入到电饭锅中，可以再加入一些姜片和葱段，增加粥的香味。接着，将电饭锅的开关打开，选择煮饭功能，让电饭锅自动煮粥。在煮粥的过程中，可以适当搅拌一下，防止粥糊底。
大约煮30分钟之后，粥就开始变得浓稠了，这时候可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。再煮10分钟左右，直到粥完全熟透，即可关火。最后，撒上一些葱花和香菜，增加粥的香气和口感。
这样，一碗香浓美味的瘦肉粥就做好了，不仅营养均衡，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和家庭制作。