家常清蒸鲤鱼这样做超级简单又美味快来学学吧

家常清蒸鲤鱼这样做超级简单又美味，快来学学吧！首先，准备一条新鲜的鲤鱼，处理干净后，在鱼身上划几刀，方便入味。接着，在鱼身上均匀地撒上适量的盐、料酒和姜片，腌制10-15分钟。然后，将鱼放在蒸盘上，铺上几片姜和葱段，将腌制出的汁水倒掉，防止腥味。大火将水烧开，放入蒸盘，蒸10-12分钟（根据鱼的大小调整时间）。最后，取出蒸好的鱼，撒上葱花，淋上适量的热油和生抽，即可享用。这样做出的清蒸鲤鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美，简单又美味，快来试试吧！