吃羊肉怕被坑？这6个假羊肉特征你得知道！确实，现在市场上羊肉种类繁多，品质良莠不齐，消费者一不小心就可能买到假羊肉。为了保护自己的权益，我们需要学会识别假羊肉的特征。以下列举了6个常见的假羊肉特征，希望能帮助大家避免上当受骗。
首先，看颜色。真羊肉肉色鲜红或暗红，有光泽，而假羊肉颜色较浅，可能是粉红色或白色，缺乏光泽。
其次，闻气味。真羊肉有明显的羊肉香味，而假羊肉气味较淡或无味，甚至有异味。
再次，摸手感。真羊肉质地柔软，有弹性，而假羊肉质地较硬，缺乏弹性。
然后，看脂肪。真羊肉脂肪呈白色或淡黄色，分布均匀，而假羊肉脂肪颜色较深，可能是黄色或褐色，分布不均。
接着，看肌肉纤维。真羊肉肌肉纤维清晰可见，呈颗粒状，而假羊肉肌肉纤维模糊，呈片状。
最后，看价格。真羊肉价格相对较高，而假羊肉价格较低，如果价格过便宜，很可能是假羊肉。
总之，我们在购买羊肉时，要多加留意以上6个特征，选择正规的商家购买，以确保自己吃到的是真正的羊肉。