
为了增添金针菇的口感,我特别添加了黑胡椒碎和熟白芝麻来提升其浓郁的味道。最近我购买的金针菇长度较短,非常适宜用于烹饪这道菜品。为了更好地利用这些金针菇,我将它们的根部去掉后,完全卷在了培根本身里面,做到了零浪费。菜肴制作完成后,外观令人眼前一亮,一看就会令人垂涎欲滴。
热爱尝试新奇口感的朋友们,如果你对金针菇和培根感到有兴趣,不妨试一试这种做法。简单制作就能获得独特口感的美味,其味道一定不会让你失望。快来亲自动手做一道美味的金针菇培根卷吧!
所需材料如下:
培根的用量要适中,金针菇、黑胡椒碎和熟白芝麻也是必要的食材。
制作步骤:
将金针菇的根部剪掉并清洗干净。接着,将培根一分为二,然后取适量的金针菇卷进培根的中间部分并用牙签固定住形状。在锅中加入少许油,待油热至五成熟时,放入卷好的培根开始煎制,直到熟透。撒上一些黑胡椒碎和白芝麻进行点缀即可享用。
小贴士:
由于培根本身已经有足够的咸味了,所以在烹饪过程中不需要额外添加盐调味。在煎制培根的过程中它会自身释放油脂,所以不必加入过多的油。请记得关注并转发此菜谱,点赞支持是对我最大的鼓励,同时也希望你在帮助他人的同时也能成就自己。
