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炒番薯叶要这样做才好吃,简单又美味,快试试吧!

炒番薯叶要这样做才好吃,简单又美味,快试试吧!首先,准备好新鲜的番薯叶,摘去老叶和硬梗,洗净后沥干水分。接着,热锅冷油,放入蒜末和辣椒爆香,然后倒入番薯叶快速翻炒。因为番薯叶容易煮熟,所以翻炒时间不宜过长,大约一到两分钟,看到叶子变软即可。接下来,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀,让调味料充分融入番薯叶中。最后,撒上一些蒜末和葱花提香,翻炒均匀后即可出锅装盘。这样炒出来的番薯叶,色泽翠绿,口感鲜嫩,味道香浓,简单又美味,快试试吧!