水煮小河虾非常简单快捷，煮熟的时间也并不长。一般来说，从水开始沸腾到小河虾完全熟透，大约只需要3到5分钟的时间。首先，你需要将适量的水倒入锅中，大火烧开。然后，将新鲜的小河虾清洗干净后放入锅中。待水再次沸腾后，保持中火，煮大约3到5分钟，直到小河虾的颜色变得鲜红，肉质变得紧实。期间可以适当撒入一些姜片、葱段或者蒜末，既能去腥增香，也能让小河虾的口感更加鲜美。煮好后，捞出小河虾，沥干水分，可以根据个人口味淋上适量的酱油、醋或者辣椒油等调味料。整个过程简单易学，即使是厨房新手也能轻松掌握。这样煮出来的小河虾，色泽诱人，口感鲜美，是一道非常受欢迎的美食。