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家常羊心这样做超简单,三步搞定美味!

家常羊心做法确实非常简单,只需三步就能做出美味佳肴。首先,准备好新鲜的羊心,并将其清洗干净,去除血块和杂质。接着,将羊心切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽和料酒进行腌制,让羊心的味道更加鲜美。最后,将腌制好的羊心片均匀裹上一层薄薄的淀粉,然后热锅倒油,将羊心片放入锅中煎至两面金黄,出锅前撒上一些葱花和香菜提香。这样,一道香辣可口的家常羊心就完成了,非常适合作为下饭菜或者夜宵食用。整个过程简单易学,即使是厨房新手也能轻松掌握,快试试看吧!