
今年夏天,青芒的热度预计将会持续攀升。
从3月开始,阿嬷手作和煲珠公相继推出了青芒冰茶和青芒奶茶,这个小众水果便开始受到了广泛的关注。随后,茉莉奶白、百分茶等多个品牌也跟进推出新品,如“花香特调青芒黄皮冰茶”和“野酸酐杨桃青芒”等,首日销售便取得了骄人的成绩。
网友们纷纷表示,青芒已经成为春夏季节的清爽神器。众多资深研发人员对青芒也给予了高度关注,并探索出了其成为爆款的基因。
青芒之所以受到热捧,首先是因为其风味极具特色,无论是作为主角还是配角都能展现出独特的魅力。与成熟的芒果相比,青芒果肉口感清脆,酸涩可口,这使得其在饮品中的应用更为广泛。
青芒的酸度较高,适合制作清爽解腻的果茶,成为夏季饮品中的酸味担当。其独特的口感也让消费者难以抗拒,许多网友表示喝了之后清爽上头。
青芒还代表着地域文化,并能与健康养生衔接。不少品牌在推出新品时,都会强调食材的地域化价值,让消费者在品尝饮品的也能感受到家乡的味道和文化。
青芒的推广还存在一些阻碍。消费者对青芒的认知有限,需要时间来普及。青芒作为地方风物的一种,在跨地域推广时可能因文化差异导致无法共情。青芒的普适度一般,只能讨好一部分人的胃口。而且,青芒的供应并不稳定,原料的价格也容易波动。
青芒具有一定的爆款潜质,但要想全面推广需要克服这些阻碍。饮品行业对消费者需求的深度洞察和对产品品质的极致追求是推动行业价值升级的关键。希望品牌们能够深挖产品价值、打造差异化竞争力、找到更适合的消费人群推出相应的产品策略等积极作为让消费者认可喜爱更多产品特性与行业良性发展方式 。
