薄荷用水养活是可行的，而且操作起来非常简单。薄荷是一种生命力很强的植物，对环境的适应能力较强，因此用纯净水或者微酸性的水来养护薄荷是完全可行的。下面是一个简单的步骤指南：
首先，选择一盆健康的薄荷植株，从母株上剪下几根带有节的茎段，每段大约5-10厘米长。确保茎段上有几个叶片，这样可以增加光合作用面积。
接下来，将茎段的下端修剪成斜口，这样可以增加吸水面积。将修剪好的茎段插入到干净的瓶子或者花盆中，瓶子里装满清水，水面刚好没过茎段的一半即可。
放置在光线明亮但避免阳光直射的地方，保持室温在15-25摄氏度之间。每天检查水质，如果水变浑浊或者有异味，及时更换清水。大约一周后，你会看到茎段底部开始生根，然后逐渐长出新的叶子。
薄荷喜欢湿润的环境，因此要确保水始终保持在瓶子里，避免茎段底部干燥。同时，可以适当添加一些水培植物专用的营养液，以促进薄荷的生长。
通过简单的日常维护，薄荷可以在水中茁壮成长，为你带来清新的香气和美味的食材。这个方法不仅简单易行，而且非常适合忙碌的现代生活。快来试试吧，体验水培薄荷的乐趣！