传统披萨制作过程繁琐，费时费力，对于忙碌的现代人来说并不友好。而现在，我为你带来的是一款手工制作的新型披萨，无需揉面和发酵，简单快捷，只要有饼皮就能轻松制作。
这款披萨食材丰富，口感十足，健康又实惠。自从我开始制作这款披萨，连我家的喵小弟都经常缠着要我为他制作。每一口都是回味无穷，卖相诱人，相比外面店铺的同尺寸披萨，成本更是大大节省。虽然用料简单，但口感却不打折扣，蔬菜与肉类的搭配，营养均衡，还可以根据个人口味自由添加食材。
披萨的肉质饱满，每一口都能感受到拉丝的口感，五彩斑斓的外表就能让人食欲大增。搭配喜欢的番茄酱，更是美味无穷。
接下来，让我为你介绍这款手抓饼披萨的具作方法：
所需材料：手抓饼3张、奶酪碎适量、杂蔬丁适量、番茄酱适量、白芝麻适量、虾仁8只、香肠2根、蛋黄液适量。
熟练制作时间：40分钟。
所需工具：烤箱（空气炸锅也可）。
制作步骤：
1.选取三张手抓饼，叠放在一起，室温解冻后，用擀面杖轻轻擀平，增大饼皮面积。
2.在饼皮中间倒扣小碗或杯口较大的圆形杯子，沿边缘刷上番茄酱，并撒上奶酪碎。
3.将焯过水的杂蔬丁、虾仁和香肠丁放在饼皮上。
4.再撒上一层奶酪碎，注意不要过多，以免影响层次感。
5.拿走小碗，将饼皮分成8等份，反折边缘并捏紧。
6.在饼皮表面刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
7.将制作好的披萨放入预热至180℃的烤箱中层，上下火180℃烤制20-25分钟，待表面上色后即可取出。若无烤箱，也可使用空气炸锅，温度为175℃，烤制15分钟左右。
等待美食出炉的过程虽然漫长，但其中的期待与快乐无法言喻。只需等待20分钟，你就能享受到超大份的满足感。快动手制作属于自己的手抓饼披萨吧！
