想要通过摄入碳水化合物来增肥，确实有一些高热量的选择是值得了解的。首先，全麦面包、糙米和燕麦等复杂碳水化合物是很好的选择，它们不仅提供能量，还富含纤维，有助于保持饱腹感。此外，甜食如蛋糕、饼干和糖果也是高热量的碳水化合物来源，但应适量食用，以免摄入过多糖分。
油炸食品，如薯条、炸鸡和油条，也是高热量的碳水化合物选择。它们虽然美味，但热量较高，且通常伴随高脂肪，应偶尔食用。另外，含糖饮料，如汽水、果汁和能量饮料，也是高热量的碳水化合物来源，应尽量避免。
此外，一些高热量的碳水化合物食物包括巧克力、冰淇淋和奶油蛋糕等甜点。这些食物不仅热量高，还含有大量的糖和脂肪，应适量食用。总之，想要通过摄入碳水化合物来增肥，可以选择全麦面包、糙米、燕麦等复杂碳水化合物，但也要注意控制摄入量，避免摄入过多糖分和脂肪。