想学超简单的山楂糕做法？手把手教你轻松搞定，美味又健康！下面就来分享一个超级简单易学的山楂糕做法，让你轻松在家就能做出美味又健康的山楂糕。
首先，准备材料：新鲜山楂500克，白糖200克，淀粉30克，水适量。将新鲜山楂洗净，去掉蒂头和果核，切成小块。然后将山楂块放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟左右，直到山楂煮软烂。煮软的山楂用勺子捣成泥状，然后加入白糖，继续搅拌，直到糖完全融化。接着，将淀粉用水调开，慢慢倒入山楂泥中，边倒边搅拌，直到山楂泥变得浓稠。最后，将混合好的山楂泥倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到完全凝固。取出后切成小块，就可以享用美味的山楂糕了。
这个做法简单易学，只需要几个基本材料，就能做出美味又健康的中式点心。山楂糕不仅口感酸甜可口，还富含维生素C和膳食纤维，对身体有很多好处。无论是作为早餐、零食还是下午茶，都是很不错的选择。快动手试试吧，享受自己亲手制作的美食带来的快乐！