当然可以！家常干海藻的做法其实非常简单，而且既美味又健康。下面我将一步步教你如何轻松搞定这道美味佳肴。
首先，你需要准备一些干海藻。将干海藻清洗干净，放入温水中浸泡至少半小时，让海藻充分吸水膨胀。泡软后，用刀将海藻切成适当大小的片状。
接下来，热锅凉油，加入适量的蒜末和葱花爆香。然后，将切好的海藻放入锅中，快速翻炒。由于海藻很容易熟，所以翻炒时间不宜过长，大约1-2分钟即可。
为了增加风味，可以加入适量的生抽、盐和糖进行调味。生抽可以提鲜，盐和糖则可以根据个人口味调整。翻炒均匀后，撒上一些芝麻和香菜，增加口感和香气。
最后，将炒好的海藻盛出，装盘即可。这样一道简单又美味的家常干海藻就完成了！这道菜不仅口感丰富，而且富含营养，非常适合家庭制作。快来试试吧，相信你会爱上这道美味又健康的家常菜！