中医学中强调人与自然环境的和谐统一,即所谓的“天人合一”理念。这一理念认为,人的生理活动、健康状态与自然界的变化,特别是二十四节气的流转密切相关。随着季节的更迭,人们的生活方式和饮食习惯也应做出相应的调整,以顺应自然节律,维护身体健康。今天,我们将深入探讨小满节气之后适宜饮用的养生绿茶,以及具有健脾和胃、祛除湿热、清心安神、降降心火功效的代茶饮方剂。
太平猴魁茶
2024年5月20日,正值小满节气。小满作为夏季的第二个节气,标志着南方地区进入多雨季节,高温高湿的天气特征日益明显。在这个时节,人体出汗增多,及时补充水分至关重要。小满期间,饮用太平猴魁茶尤为适宜。
太平猴魁茶是中国传统名茶之一,位列中国历史名茶,属于绿茶中的极品。这种茶叶性微寒,味道甘苦交织,具有清热养阴、生津止渴、提神醒脑、解毒利尿等多种功效,尤其适合在小满时节饮用。
藿佩陈苓茶
配方:藿香3克,佩兰3克,陈皮3克,茯苓5克,用开水冲泡饮用,作为日常茶饮。每日建议饮用3-5杯。
功效:藿香性微温,味道辛香,归属于脾、肺、肾经,具有解暑化湿、和中止呕的作用;佩兰性平,味道辛香,归属于脾、肺、胃经,能够解暑化湿、和中;陈皮性温,味道辛苦,归属于脾、肺经,可以理气健脾、和中、燥湿化痰;茯苓性平,味道甘淡,归属于心、脾、肾经,能够利水渗湿、消肿、健脾宁心安神。
这些药材组合在一起,可以健脾和胃,清利湿热,特别适合湿热体质、消化不良、食欲不振、腹泻、呕吐、呃逆、口中黏腻、水肿痰饮、心悸失眠、舌苔厚腻的人群。
荷竹薄荷茶
配方:荷叶3克,竹叶3克,薄荷3克,用开水冲泡饮用,作为日常茶饮。每日建议饮用3-5杯。
功效:荷叶性平,味道苦涩,归属于肝、脾经,可以清暑利湿、升阳止血;竹叶性寒,味道辛甘淡,归属于心、胃、小肠经,能够清热泻火、清心除烦、清胃、生津止渴、利尿;薄荷性凉,味道辛香,归属于肺、肝经,可以疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气、祛风止痒、化湿和中。
这些药材搭配在一起,可以清暑利湿、清心除烦、清胃泻火、生津止渴,特别适合暑热伤心、热病烦渴、口疮、尿赤、咽喉肿痛、风热头痛、目赤多泪的人群。
栀子百合石斛茶
配方:栀子3克,百合3克,石斛3克,用开水冲泡饮用,作为日常茶饮。每日建议饮用3-5杯。
功效:栀子性寒,味道苦涩,归属于心肺三焦经,可以泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、止血;百合性微寒,味道甘香,归属于心肺胃经,可以补肺阴、清肺热、止咳化痰,养心阴、清心热、宁心安神、养胃阴、清胃热;石斛性微寒,味道甘香,归属于肾、胃经,可以益胃生津、滋阴清热、止渴、明目、清胃热。
这些药材组合在一起,可以清心肺胃热、滋阴清热、泻火除烦、生津止渴,特别适合阴虚体质、热病心烦、口干口渴、小便短赤、目赤肿痛、失眠心悸、目暗不明、骨蒸劳热的人群。
敲黑板
小满养生牢记五个要点
小满节气期间,养生需要注意以下几点:首先,要避免暑湿之邪的侵袭,其次,要保持心情舒畅,清心安神。此外,要适度劳动和休息,避免出汗过多。同时,要注意起居规律,保证充足的睡眠。最后,要合理调整饮食,以清淡为主,尽量避免辛辣、油腻、生湿助湿的食物。可以适量食用一些苦味的食物,如苦瓜、苦菊等,以清心祛暑、健脾开胃、增进食欲、促进消化。
常吃一些具有补脾健脾、清热利湿作用的食物,如冬瓜、山药、赤小豆、薏苡仁、芡实等。切忌食用冷饮冷食,以免损伤脾胃,引发食欲不振、腹痛、腹泻等问题。
多了解一些养生知识
唐代已有养生茶
中药代茶饮,即药茶,又称为茶剂。从字面上理解,是指将中草药与茶叶搭配使用,或者将数味中草药共同煎煮,或者用沸水冲泡,作为茶饮慢慢饮用。中药代茶饮是中医养生保健、防治疾病、病后调理的一种传统剂型。
据传,药茶起源于唐代,盛行于宋代,明清时期应用更加广泛。清宫医药档案中,记载了大量运用药茶或代茶饮防治疾病的案例。经过中医医生的辨证诊断,选用3-5味草药,每味草药取3-5克,用沸水冲泡或稍加煎煮,作为茶饮,每日饮用3-5杯(600-1000毫升),即可起到良好的调理作用。
本文作者:李金辉(北京老年医院)