在家轻松搞定香喷喷面包的电饭锅版超简单教程：
一、准备材料
1. 高筋面粉：200克
2. 干酵母：5克
3. 糖：30克
4. 牛奶或水：适量（根据面粉吸水性调整）
5. 盐：1/2小勺
6. 黄油：50克（室化）
7. 鸡蛋：1个（可选，增加风味）
8. 其他配料：如葡萄干、坚果碎等（根据个人喜好添加）
二、制作过程
1. 面团发酵：将高筋面粉、干酵母、糖、盐和牛奶混合在一起，揉成光滑的面团。如果面团太干，可以适量加入一些牛奶；如果太湿，可以适量加入一些面粉。将面团放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀到原来的两倍大。
2. 分割与整形：将发酵好的面团取出，排气后分割成若干小剂子，每个剂子大约为50克左右。取一个剂子，用擀面杖擀成圆形薄片，然后从一边卷起，捏紧边缘，形成面包的形状。
3. 二次发酵：将整形好的面包放入电饭锅内胆中，盖上盖子，进行第二次发酵，直到面包体积再次膨胀。
4. 预热电饭锅：将电饭锅预热至最高温度，通常在100-120摄氏度之间。
5. 烘烤面包：将发酵好的面包放入预热好的电饭锅中，盖上盖子，选择“煮饭”模式开始烘烤。根据面包的大小和厚度，烘烤时间一般在15-30分钟不等。
6. 检查熟度：使用牙签或者面包刀插入面包中心，如果拔出时干净无粘附物，说明面包已经烤熟。
7. 出炉冷却：关闭电饭锅，让面包在锅内自然冷却几分钟，然后取出放凉。
8. 装饰享用：可以根据个人喜好，在面包上涂抹黄油、撒上果仁碎、涂抹果酱等，增加风味。
三、注意事项
1. 发酵时间和温度会影响面包的口感和质地，请根据实际情况调整。
2. 电饭锅的内胆材质不同，可能会导致热量分布不均，影响烘烤效果，建议使用适合电饭锅的专用面包模具。
3. 烘烤过程中要定期查看面包的状态，以防烧焦。
按照以上步骤，你就可以在家轻松做出美味的电饭锅版面包了！祝你烘焙愉快！