家常必备腌糖醋白萝卜绝妙做法，让你轻松做出开胃爽口小菜！首先，准备新鲜的白萝卜，洗净去皮，切成薄片或条状，放入盆中，加入适量的盐，拌匀后腌制20分钟，挤出腌出的水分。接着，准备糖和醋，按照3:1的比例混合，加入适量的水，烧开后冷却备用。将冷却的糖醋汁倒入腌好的萝卜中，拌匀后放入密封罐中，冷藏腌制24小时以上。这样，一道开胃爽口的糖醋白萝卜就做好了！这道菜简单易学，营养丰富，适合全家享用。无论是作为佐餐小菜，还是作为下酒菜，都非常合适。而且，腌制时间越长，萝卜越入味，口感越好。快试试这个绝妙的做法吧，让你的餐桌更加美味！