杨梅因为表面布满了小刺，确实很难清洗，但别担心，这里有一个简单有效的小窍门，让你即使洗不干净也能放心享用美味的杨梅。
首先，准备一盆清水，加入少量的食盐。盐具有一定的杀菌作用，可以帮助去除杨梅表面的细菌和污渍。接着，将杨梅放入盐水中，轻轻摇晃盆子，让盐水充分接触到杨梅的每一个角落。浸泡大约5到10分钟，这样可以让杨梅表面的污垢和杂质更容易被洗掉。
浸泡完毕后，用双手轻轻搓洗杨梅，特别注意那些难以清洗的部位。由于杨梅表面有刺，可以用手指轻轻按压，去除附着在刺上的污垢。搓洗完毕后，再用清水冲洗几次，确保将盐分和污垢彻底清洗干净。
最后，将洗净的杨梅沥干水分，即可享用。这个方法不仅简单易行，而且能够有效保证杨梅的卫生和安全，让你吃得更加放心。记住，即使洗不干净，用盐水浸泡也能大大降低食品安全的风险。