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简单快手营养满分牛奶燕麦粥家常做法分享

好的,分享一个简单快手、营养满满的牛奶燕麦粥家常做法:

食材准备:

燕麦片:1/2杯 (选择快熟燕麦片或即食燕麦片更省时)

牛奶:1杯 (可以是普通牛奶、脱脂牛奶,或者用豆浆、杏仁奶等代替)

冰糖或白砂糖:1-2茶匙 (根据个人口味调整,也可以不放)

枸杞子:一小把 (可选,增加营养和风味)

香草精:几滴 (可选,让牛奶味更香浓)

自选水果:如半根香蕉、几颗蓝莓、草莓等 (可选,增加口感和营养)

制作步骤:

1. 准备工作: 如果使用普通燕麦片,建议提前清洗干净;枸杞子提前用温水泡软。

2. 混合加热: 在一个小锅中,倒入燕麦片和牛奶,加入冰糖(或糖)。

3. 小火慢炖: 开小火,用木勺或勺子不断搅拌,防止燕麦片粘底。搅拌至燕麦片完全吸收牛奶,开始变得粘稠。

4. 加入枸杞: 当燕麦粥变得粘稠后,加入泡软的枸杞子,再煮1-2分钟,直到枸杞变软。

5. 调味完成: 关火,可以滴入几滴香草精增加风味(可选)。尝一下甜度,根据需要调整。

6. 加入水果: 将煮好的燕麦粥盛入碗中,如果准备了水果,可以此时加入,增加清爽口感。

7. 享用: 立即享用温热的牛奶燕麦粥!

营养小贴士:

燕麦富含膳食纤维和B族维生素,有助于消化和提供能量。

牛奶提供优质蛋白质和钙质。

可以根据喜好加入坚果(如核桃、杏仁碎)、奇亚籽等,进一步提升营养价值。

选择低糖或无糖版本,搭配新鲜水果,是更健康的选择。

这个做法真的超级简单,几分钟就能搞定,营养又美味,是忙碌早晨或健康宵夜的好选择!