想让丝瓜瘦肉汤更香，可以试试加入以下这些美味搭配：
1. 蒜末/姜末：在汤煮沸前或煮沸时放入蒜末或姜末，能瞬间提升汤的香气，非常提鲜。
2. 香菇：干香菇提前泡发，部分泡香菇的水保留用来煮汤，香菇的浓郁风味会让汤底更醇厚。也可以在煮汤时加入新鲜香菇片。
3. 陈皮：几片陈皮加入汤中，不仅能去腥，还能散发出独特的柑橘清香，让汤带有一丝甜味。
4. 豆豉：少量豆豉（最好是发酵过的）加入汤中，能增加一种独特的、发酵的鲜香和微辣。
5. 香茅：一小段香茅拍扁后放入锅中，能带来类似柠檬草的清新香气，但更浓郁一些。
6. 紫苏叶/薄荷：在汤快好时加入几片紫苏叶或新鲜薄荷叶，煮一小会儿即可关火，带来清新的草本香气。
7. 海米/干贝：提前用温水泡发好的海米或干贝，加入汤中一起煮，能大大增加汤的鲜味和香气。
8. 白胡椒粒/胡椒：加入几粒白胡椒或少许黑胡椒碎，能带来辛香，让汤的风味更丰富。
选择其中一种或几种搭配，就能让你的丝瓜瘦肉汤香气四溢，味道更上一层楼！