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自制清爽牛奶芒果布丁白凉粉,夏日解暑必备甜品

夏日炎炎,自制清爽牛奶芒果布丁白凉粉,是解暑必备的甜品!这款甜品不仅口感清爽,而且制作简单,非常适合在炎热的夏天享用。

【材料】:

– 牛奶:200毫升

– 鱼胶粉:10克

– 糖:适量

– 香草精:几滴

– 芒果:适量

– 白凉粉:适量

【制作步骤】:

1. 将牛奶倒入锅中,加入鱼胶粉和糖,搅拌均匀。

2. 开小火,慢慢加热牛奶,直到鱼胶粉完全溶解,注意不要煮沸。

3. 关火,滴入几滴香草精,搅拌均匀。

4. 将牛奶倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时,直到凝固。

5. 芒果去皮切块,白凉粉切成小块。

6. 将凝固的牛奶布丁倒扣在盘中,旁边摆上芒果块和白凉粉块。

这款甜品清爽可口,芒果的香甜和白凉粉的Q弹完美结合,是夏日解暑的最佳选择。快来试试吧!