1. 清洁坛子：彻底清洗泡菜坛子，去除表面的霉菌和杂质。可以使用热水和洗涤剂进行清洗，然后用清水冲洗干净。
2. 晾干坛子：将清洗干净的坛子放在通风良好的地方晾干。确保水分完全蒸发，因为潮湿的环境是霉菌生长的理想条件。
3. 检查霉菌：在坛子完全干燥后，仔细检查是否有残留的霉菌。如果发现有霉菌，可以用刷子或干净的布轻轻刷去表面。
4. 消毒处理：为了确保食品安全，可以使用食品级消毒剂（如稀释的漂白水）对坛子进行消毒。按照产品说明稀释并使用，然后彻底冲洗坛子。
5. 重新腌制：消毒后的坛子可以用来重新腌制泡菜。确保坛子内部没有残留的消毒剂气味，然后将泡菜重新放入坛中。
6. 密封保存：将坛子密封好，放置在阴凉干燥的地方。定期检查泡菜的状态，确保其继续发酵。
7. 观察变化：在重新腌制的过程中，注意观察泡菜的变化。如果一切正常，泡菜应该会逐渐恢复原有的风味和颜色。
8. 食用前再次检查：在食用之前，再次检查泡菜是否有异味或其他异常情况。如果有任何疑虑，为了安全起见，建议不要食用。
通过以上步骤，即使泡菜坛子出现了白花，你也能有效地解决问题，并且能够安全地享用你的泡菜。记得在处理任何食物时都要保持卫生，以确保食品安全。
