嘎巴虾，这道让人欲罢不能的海鲜美味，以其鲜嫩多汁的口感和独特的嘎巴嘎巴的酥脆，俘获了无数食客的心。今天，就为大家分享6种绝妙的嘎巴虾做法，让你一尝难忘！
1. 香辣嘎巴虾
主料：嘎巴虾、干辣椒、花椒
做法：
1. 嘎巴虾清洗干净，剪去虾须和虾腿，备用。
2. 锅中倒油，油热后放入干辣椒和花椒，小火煸炒出香味。
3. 加入嘎巴虾，大火翻炒至虾变红。
4. 加入生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。
5. 出锅前撒入葱花，即可享用。
2. 蒜香嘎巴虾
主料：嘎巴虾、大蒜
做法：
1. 嘎巴虾清洗干净，剪去虾须和虾腿，备用。
2. 锅中倒油，油热后放入蒜末，小火煸炒出香味。
3. 加入嘎巴虾，大火翻炒至虾变红。
4. 加入生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。
5. 出锅前撒入葱花，即可享用。
3. 鱼香嘎巴虾
主料：嘎巴虾、葱、姜、蒜、泡椒
做法：
1. 嘎巴虾清洗干净，剪去虾须和虾腿，备用。
2. 锅中倒油，油热后放入葱、姜、蒜、泡椒，小火煸炒出香味。
3. 加入嘎巴虾，大火翻炒至虾变红。
4. 加入生抽、老抽、白糖、醋、盐，翻炒均匀。
5. 出锅前撒入葱花，即可享用。
4. 蒜蓉粉丝嘎巴虾
主料：嘎巴虾、粉丝、蒜蓉
做法：
1. 嘎巴虾清洗干净，剪去虾须和虾腿，备用。
2. 粉丝用温水泡软，备用。
3. 锅中倒油，油热后放入蒜蓉，小火煸炒出香味。
4. 加入适量的水，烧开后放入粉丝，煮几分钟。
5. 加入嘎巴虾，大火煮几分钟，加入生抽、老抽、盐，调味即可。
5. 酸辣嘎巴虾
主料：嘎巴虾、小米椒、柠檬
做法：
1. 嘎巴虾清洗干净，剪去虾须和虾腿，备用。
2. 锅中倒油，油热后放入小米椒，小火煸炒出香味。
3. 加入嘎巴虾，大火翻炒至虾变红。
4. 加入柠檬汁、生抽、白糖、盐，翻炒均匀。
5. 出锅前撒入葱花，即可享用。
6. 花生嘎巴虾
主料：嘎巴虾、花生米
做法：
1. 嘎巴虾清洗干净，剪去虾须和虾腿，备用。
2. 锅中倒油，油热后放入花生米，小火炸至金黄，捞出备用。
3. 锅中留底油，放入嘎巴虾，大火翻炒至虾变红。
4. 加入生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。
5. 出锅前撒上炸好的花生米，即可享用。
以上六种做法，各有特色，总有一款适合你！快来试试吧，保证让你欲罢不能！