烤豆子的时间取决于豆子的种类、你想要的口感(是脆脆的还是软糯的)以及你使用的空气炸锅的具体型号和性能。不过,我可以给你一个比较通用的指南。
一般来说,将干燥的豆子放入预热好的空气炸锅中烤制,预热时间大约需要3-5分钟,然后设置烤制时间大约在15-25分钟之间。在烤制过程中,建议每隔5-7分钟检查一次豆子,因为不同的空气炸锅和豆子类型可能需要不同的时间。如果豆子开始冒烟或者表面变得焦黄,说明可能已经烤过头了,应该立即取出。
对于喜欢脆脆口感的人来说,可以适当延长烤制时间,同时降低温度,比如设置在150-160摄氏度,烤制时间可能需要20-30分钟,但同样需要密切监控以防烤焦。而如果你喜欢软糯一些的口感,可以缩短烤制时间,比如在130-140摄氏度下烤制15-20分钟。
最后,烤好的豆子取出后应该让其稍微冷却一下,这样口感会更加酥脆。希望这些信息能帮助你烤出美味的豆子!