煮茶蛋好吃小窍门，让你轻松做出营养美味佳肴！想要煮出完美的茶蛋，其实并不难，只要掌握一些小窍门，你就能轻松做出既营养又美味的茶蛋。首先，选择新鲜的鸡蛋，因为新鲜的鸡蛋更容易煮熟，而且口感更好。接下来，将鸡蛋放入冷水中，慢慢加热至沸腾，这样可以使鸡蛋受热均匀，不易破裂。在水中加入适量的盐和茶叶，盐可以增加鸡蛋的口感，茶叶则能赋予鸡蛋独特的香味。煮沸后，转小火继续煮10-15分钟，然后关火，让鸡蛋在热水中焖10分钟，这样可以使鸡蛋更加入味。最后，将鸡蛋捞出，放入冷水中冷却，这样更容易剥壳。剥壳后的茶蛋，香气扑鼻，口感鲜美，既可以作为早餐食用，也可以作为零食享用。记住，煮茶蛋的关键是掌握好火候和时间，以及加入适量的盐和茶叶，这样才能煮出完美的茶蛋。