想要轻松搞定干小虾米，并且做出美味佳肴，其实并不复杂。首先，你需要准备好一些基本的材料，比如干小虾米、水、盐、葱姜蒜等调味料。接下来，将干小虾米用清水浸泡一段时间，让它们变得柔软。然后，将浸泡好的小虾米放入锅中，加入适量的水、盐和其他调味料，用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，可以加入一些葱姜蒜来增加香味。炖煮一段时间后，小虾米就会变得鲜嫩可口，汤汁也会变得鲜美。最后，将炖煮好的小虾米盛出，就可以用来拌面、做汤或者作为配菜了。这样做出来的干小虾米不仅美味，而且营养丰富，非常适合家庭食用。希望这个方法能够帮助你轻松搞定干小虾米，做出美味佳肴！